Les produits de

Cake Moss

Boulanger/Pâtissier, Gent
Cake Moss
Cake Moss a démarré l'activité de Cake Moss en 2018. Son exploitation est située à Gent, en Vlaams Gewest.

Son exploitation

Bij ons kan je terecht voor veganistische taarten die recht van de cakewalk komen, klaar om door jou opgepeuzeld te worden.
We werken met producten die gluten- en lactosevrij zijn en vermijden geraffineerde suikers, zodat ook zoetekauwen met een van bovenstaande intoleranties kunnen meegenieten (er zitten dus wel natuurlijke suikers in onze taarten, maar een aantal kunnen, op aanvraag, geschikt gemaakt worden voor mensen met diabetes).
We zetten ons in om:
- goed te doen voor jou - je kan snoepen van een taart zonder schuldgevoel
- goed te doen voor anderen - we doneren 4% van het bestelbedrag dat we ontvangen aan organisaties die van de wereld een mooiere plaats maken, bij bestellingen via de webshop (zie onze website voor meer informatie).
- goed te doen voor het milieu - onze taarten zijn veganistisch en we vermijden producten die een grote ecologische impact hebben.

Adresse
Zebrastraat 32
9000 Gent
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Cake Moss

Farines

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Farines spéciales

Autres Ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur belge

Ingrédients issus d'une filière équitable, ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée

Type de fermentation

Poudre à lever

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.