Plus qu'une chocolaterie, une passion...
Notre objectif en développant une chocolaterie entièrement artisanale est de vous faire partager notre passion du chocolat, qui est d'autant plus transformé sur place dans notre atelier situé à Wavre.
Ce dernier, est équipé d'une grande vitre de manière à ce que tout le monde puisse découvrir notre savoir-faire et de constater d'une transparence totale sur le procédé de fabrication de nos produits.
Nous utilisons exclusivement du chocolat Valrhona qui est, à notre goût, plus fin et de qualité supérieure. Ce fournisseur est également très actif dans la préservation des forets, le respect du commerce équitable et du développement local et de sa population. Des critères essentiels à nos yeux.
Dispose de mon propre atelier
Chocolat
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits issus d'une filière équitable, produits biologiques, produits issus d'une production labellisée
Crème, fruits secs, beurre,...
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels
Sucre, vanille,...
Approvisionnement auprès d'un fournisseur national
Produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels
Production artisanale de tout produits en chocolat.