Toerteliesje
Son exploitation
Hallo allemaal!
Ik ben Liesje Verboven, mama van 3 kindjes, getrouwd en onderneemster. Als "Toerteliesje" ben ik sinds 2020 actief als bakker. Ik bak, van thuis uit, voornamelijk gebak zoals vlaaien, koffiekoekjes, cake, koekjes, cupcakes, taarten en biscuit maar ook brood. Dit doe ik voor feesten, koffiekletsen, traktaties of gewoon voor zoetebekken met een goestingske. Ik hou van verse producten, huisgemaakt, ambachtelijk. Bij mij zal je geen perfect uitziende creaties vinden, maar eerlijke, pure lekkernijen.
Tot ziens/smuls!
Les métiers et pratiques de Toerteliesje
Venant d'un fournisseur belge, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Farines biologiques, farines spéciales, farines conventionnelles
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Fruit, melkproducten, gisten, kruiden, specerijen, smaakmakers...
Ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur belge, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients artisanaux, ingrédients issus d'une filière équitable
Levure boulangère, poudre à lever, levain naturel
Four électrique