Les produits de

Sabor Brasil

Traiteur, Werchter
Sabor Brasil
Sabor Brasil a démarré l'activité de Sabor Brasil en 2019. Son exploitation est située à Werchter, en Vlaanderen.

Son exploitation

Wij brengen de échte Braziliaanse fingerfood en keuken naar Vlaanderen. Mijn vrouw Aurea Santiago heeft ruim 20 jaar ervaring in het bereiden van deze typisch Braziliaanse streetfood. Wij starten met de "coxinha". Een krokante korst gevuld met verschillende verse ingrediënten. Op dit moment brengen wij 5 smaken naar buiten. Deze worden door Aurea artisanaal en homemade gemaakt. Er zijn verschillende typische snacks en wij brengen voegen deze stap voor stap toe aan ons aanbod. Wij zijn ook reeds gevraagd om aanwezig te zijn op verschillende festivals en feesten.
Naast deze fingerfood kunnen mensen ook een heel specifieke taart bestellen voor verjaardagen, huwelijk, communie of lentefeest etc.. Deze taart wordt gepersonaliseerd gemaakt en kan een thema voorstellen dat de interesse, hobby weergeeft van de persoon die gevierd wordt.

Adresse
Sint Janssstraat, 20, Bus 101
3118 Werchter
2019
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Sabor Brasil

Atelier

Utilise un atelier partagé

Ingrédients de base

Tarwe, kip, spinazie, ricotta, spek, kaas,choco

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits provenant de circuits conventionnels

Ingrédients secondaires

Olijfolie, peper, zout, kruiden,

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Crème, aardappelpuree, maizena, look, ui, tomatensaus

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits provenant de circuits conventionnels

Commentaire

De snacks worden vers gemaakt en dan onmiddellijk ingevroren.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.