FUSION

Hallo, ik ben Emiel van FUSION en gepassioneerd door het creëren van unieke en smaakvolle verse aperitieven.

Na de zoveelste ‘cava of fruitsap?’-vraag op recepties is het idee gekomen om als cocktailarchitect aan de slag te gaan en verse cocktails toegankelijk te maken voor iedereen. Er is zoveel meer mogelijk om een leuke aperitief te voorzien voor uw gasten, maar zelf cocktails maken met verse ingrediënten is bijzonder tijdrovend en vereist de nodige vaardigheden. Daarom maken wij met FUSION verse cocktails, alcoholvrije mocktails en huisgemaakte limonades mogelijk in een handomdraai.

Het is een uit de hand gelopen hobby die in 2017 begon in de keuken van mama, maar groeide algauw uit tot een start-up die levert aan verschillende horecazaken, publieke evenementen, privéfeestjes en nu dus ook bij uw lokale buurderij! 🥳

We geloven in het verhaal van de korte keten, werken zo veel mogelijk met lokale producenten en biologisch ingrediënten. Al onze aperitieven worden ambachtelijk en met de hand gemaakt in Maldegem op traditionele wijze, wij gebruiken hiervoor vers fruit, verse kruiden, huisgemaakte soda's en eventueel premium spirits. We proberen te verrassen met eigen creaties maar hebben natuurlijk ook bepaalde bekendere producten in ons gamma zitten. We hebben een aanbod van meer dan 50 verschillende soorten en passen dit aan in functie van de beschikbaarheid en vraag van onze klanten. Aarzel niet om ons te contacteren indien er vragen zijn, we helpen u graag verder.