Les produits de

Kjure BV

Traiteur, Kuurne
Nicolas Maelfait
Nicolas Maelfait a démarré l'activité de Kjure BV en 2017. Son exploitation est située à Kuurne, en Vlaanderen.

Son exploitation

Graag gezond eten, maar te weinig tijd hebben om te koken. Het is één van de verzuchtingen van deze tijd waar ook wij dagelijks mee geconfronteerd werden.

Ons gezin (papa Marc, mama Christel, zus Julie en zoon Nicolas) had er genoeg van en startte 3 jaar geleden Kjure op, een familiebedrijf dat dagelijks verse en gezonde take-away gerechten aanbiedt in foodautomaten.

Het idee ontstond toen onze papa, met meer dan 40 jaar ervaring in de Horeca (o.a. Comme Chez Soi, Sanglier des Ardennes, La Marquette,...), plots te kampen kreeg met gezondheidsproblemen. Hij moest van de dokters gezonder eten, maar op de markt waren er geen opties voor wie weinig tijd heeft om te koken. Met Kjure vullen we die leegte in: we bieden een gezond alternatief voor iedereen op gelijk welk moment van de dag!

Elk Kjure gerecht is het resultaat van passie voor smaak en sterk teamwerk. Onze keuken staat of valt met de kwaliteit en versheid van de ingrediënten die dagelijks door onze lokale leveranciers worden aangeleverd.

Geen bewaarmiddelen of e-nummers die iets kunnen verdoezelen, enkel pure en eerlijke topproducten. Geen industriële, geautomatiseerde productie, maar een échte keuken waar ambacht en handwerk centraal staat.
We kiezen resoluut voor het beste in het leven, voor genieten zonder schuldgevoel en voor ambachtelijk vakmanschap. Kortom een keuze voor beter, gezonder én lekkerder, elke dag opnieuw.

Wat maakt Kjure anders?

- Kjure kookt voor jou:
Zo geniet jij van gezonde maaltijden alsof je ze thuis zou maken: wij gebruiken geen bewaarmiddelen of andere additieven.

- Met eerlijke ingrediënten van hier:
Al onze ingrediënten komen van lokale bodem, van producenten die we bij voornaam kennen.

- Ook als je bijzonder wensen hebt:
Kjure is er voor iedereen. Ons team bereidt dagelijks één of meerdere vegetarische gerechten. Heb je allergieën? We koken steeds een ruim assortiment glutenvrije en lactosevrije maaltijden.

Adresse
Watertorenstraat 10
8520 Kuurne
2017
année d'installation
15
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Kjure BV

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Groenten

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Vlees en vis

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Droge producten

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.