Créée depuis plus de 35ans, l'entreprise Les Délices Du Luy De France est une exploitation familiale qui se situe à MALAUSSANNE, à 30minutes de PAU.
Nous gavons nos canards depuis 1986, ils sont gavés pendant 15 jours au maïs en grain, récolté sur notre exploitation. Tous nos produits sont cuisinés de façon artisanale dans le respect de la tradition.
Nous vous proposons tout un choix de produits frais (magrets, aiguillettes, foie gras...) et de conserves (foie gras, rillettes de canards ou tout autre produit cuisiné avec le canard du Sud-Ouest), transformés sur notre exploitation.
Dispose de mon propre atelier
Pigeon
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits artisanaux, produits locaux (-250km)
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
J'abats et transforme les pigeons d'un agriculteur voisin .