Épi'k
Son exploitation
En quête de diversification de leur production, Antoine et Sylvain, jeunes agriculteurs, se sont lancés le défi de produire des pâtes à base de céréales cultivées sur leurs terres.
Une initiative locale pour un produit 100% belge.
Les métiers et pratiques de Épi'k
6 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Soin des cultures : non renseigné
Produits sur mon exploitation
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : EAU
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous travaillons avec les produits issus des exploitations parentales situées à Chaussée-Notre-Dame-Louvignies et Braine-le-Comte. Les 2 fermes travaillent en agriculture conventionnelle mais résonnée.