Ferme Verstraete
Son exploitation
J'ai repris l'exploitation familiale en 2015. Je continue les grandes cultures tout en me diversifiant dans le maraichage sur une parcelle. Je cultive des légumes et des fraises de manière raisonnée. Je n'utilise aucun traitement chimique conventionnel sur les légumes. Les pommes de terre sont par contre issues de cultures conduites en conventionnelles.
Les métiers et pratiques de Ferme Verstraete
30 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national
Semences conventionnelles, semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je travaille en agriculture raisonnée. J'ai à cœur le respect de l'environnement et de la santé. C'est pourquoi j'évite d'avoir recours aux intrants chimiques dans mes cultures. Si pour une raison économique (risque de perte de ma production) j'étais obligé d'y avoir recours je le préciserais dans la description du produit. Je travaille avec des engrais verts et préserve la vie du sol.