Les produits de
bakkerij eddy & viviane
Boulanger/Pâtissier, Lokeren
Kenneth Van Damme
Kenneth Van Damme a démarré l'activité de bakkerij eddy & viviane en 1992. Son exploitation est située à Lokeren, en Vlaanderen.
Son exploitation
Wij zijn een familiebedrijf dat werkt met tarwe bloem en meel van een landbouwer van 't Waterland in Sint-Lauriens. Hij teelt de tarwe met heel veel trots en deze wordt dan ook in Oost-Vlaanderen in Meldert vermalen en bij ons op ambachtelijke manier verwerkt tot lekkere producten.
Adresse
heiendestraat 8
9160 Lokeren
1992
année d'installation
3
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de bakkerij eddy & viviane
Farines
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Farines spéciales
Autres Ingrédients
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Type de fermentation
Levure boulangère
Cuisson
Four au gaz
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.