Les produits de
Fiekes Food
Boulanger/Pâtissier, Lokeren
Sofie Van De Winckel
Sofie Van De Winckel a démarré l'activité de Fiekes Food en 2021. Son exploitation est située à Lokeren, en Vlaanderen.
Son exploitation
Ik maak vooral dessertjes, quiches, en andere zoetigheid, maar met producten uit de buurt en vooral alles is suiker en glutenvrij en bovendien ook nog koolhydraatarm.
Adresse
Heiendestraat, 37
9160 Lokeren
2021
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Fiekes Food
Farines
Venant d'un fournisseur belge
Farines spéciales
Autres Ingrédients
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Erithriterol
Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE
Ingrédients artisanaux, ingrédients issus d'une production labellisée
Type de fermentation
Levain naturel
Cuisson
Four électrique
Commentaire
Ik gebruik vooral amandelmeel, suikervervanger en wijnsteen
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.