Les produits de

Nadjas-Torten

Boulanger/Pâtissier, Mönchengladbach
Nadja Zelenski
Nadja Zelenski a démarré l'activité de Nadjas-Torten en 2014. Son exploitation est située à Mönchengladbach, en Nordrhein-Westfalen.

Son exploitation

Wir sind eine kleine aber feine Konditorei mit Kaffee in Mönchengladbach Odenkirchen auf der Burgfreiheit 104.

Unser Betrieb besteht seit 2014 und seit 2019 haben wir das Kaffee mit offenem Verkauf wo Sie
Mo.-Fr. 10:00-16:00 Uhr und
Sa.-So. 12:00-15:00 Uhr uns besuchen können.

Wir legen einen großen Wert auf Frische und verwenden keine Konservierungsstoffe, keine Zusatzstoffe und keine Farbstoffe.
Die Torten werden in liebevoller Handarbeit hergestellt.
So wie die Oma Zuhause, backen wir auch zum Teil nach alten Rezepturen und Zubereitungsanweisungen. Manche Rezepte sind mittlerweile 40-50 Jahre alt.

Wenn Sie Interesse an besonderen Torten haben und mehr Informationen benötigen, können Sie jederzeit unter Nadjas-Torten.de hereinschauen.

Wir würden uns freuen euch als Gäste bei uns im Kaffee begrüßen zu dürfen und mit besonderen Leckereien verwöhnen zu können.

Nadja und mein Team 🎂

Adresse
Burgfreiheit, 104
41199 Mönchengladbach
2014
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Nadjas-Torten

Farines

Venant d'un fournisseur belge

Farines conventionnelles, farines spéciales

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Milch, Butter, Eier, Zucker, Sahne, Erdbeeren, Himbeeren, Schokolade, Nüsse

Ingrédients venant d'un fournisseur belge, ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients issus d'une filière équitable, ingrédients artisanaux, ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients biologiques

Type de fermentation

Poudre à lever

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.