Les produits de

super-helt

Boulanger/Pâtissier, Lommel
Stijn Brusselaers
Stijn Brusselaers a démarré l'activité de super-helt en 2021. Son exploitation est située à Lommel, en Vlaanderen.

Son exploitation

De 2 belangrijkste peilers van super-helt zijn : gezond en duurzaam.
Met super-helt breng ik granola's op de markt boordevol kwaliteitsvolle pure grondstoffen waaraan geen additieven, conserveermiddelen of geraffineerde suikers zijn aan toegevoegd.
De granola’s bevatten een mix van havervlokken en andere voedzame (pseudo)granen zoals gepofte spelt of gepofte quinoa, gecombineerd met veel noten, zaden, pitten of gedroogde vruchten.

Adresse
Adelberg 51a
3920 Lommel
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de super-helt

Farines

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Type de farines utilisées : non renseigné

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : havervlokken, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, walnoten, zonnebloempitten, pompoenpitten, gepofte spelt, gepofte quinoa, kokos, sesamzaad, lijnzaad, cranberries, goji-bessen, agavesiroop, ...

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients locaux (-250km)

Type de fermentation

Agent de fermentation utilisé : non renseigné

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.