Amandine Bonvin
Son exploitation
Apiculteurs récoltants sur la commune de Saint Branchs, nous vous proposons les miels produits sur l’exploitation mais pas que…
Epicuriens dans l’âme et désireux de partager notre passion pour les bonnes choses, venez découvrir nos confimiel, bonbons au miel, nougats et préparations gourmandes à base de miel pour éveiller vos papilles et celle de vos convives.
Nous proposons aussi une gamme de produits d’apithérapie bio confectionnés à partir des trésors de la ruche (propolis, gelée royale…).
Les métiers et pratiques de Amandine Bonvin
100 arnie
Buckfast
Apicoltura transumante, apicoltura sedentaria
Zucchero, solo il loro miele
Trattamenti biologici
Raccolta ed estrazione a freddo, filtraggio
Trasformazione nel mio laboratorio
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Fruits, épices, fruits à coques
Ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE, ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti prodotti nella mia azienda, ingredienti provenienti da un fornitore extra UE
Ingredienti locali (-250km), ingredienti biologici
Certains produits sont transformés sur l'exploitation (confimiel, nougat, pain d'épices, préparations à base de miel...) et d'autres sont fait à façon (teinture mère de propolis, bonbons). Les confimiel sont réalisées avec des fruits bio et locaux (25km de l'exploitation)