Homebakerysuus
Son exploitation
Bij Homebakerysuus vind je heerlijke vegan taarten en ander gezond lekkers van biologische en lokale ingrediënten.
Ik kies voor biologische grondstoffen omdat deze smaakvoller zijn en ook omdat respect voor het milieu een kernwaarde is in biologische voeding. Geen kleur-, geur-, en smaakstoffen in je voeding een een eerlijke prijs voor boeren en telers.
Ik kies voor duurzaamheid door met biologisch afbreekbare verpakkingen te werken. Ook werk ik enkel op bestelling om voedselverspilling tegen te gaan. Visitekaartjes maak ik van gerecycleerd papier of karton met een stempel van natuurrubber. Verder composteer ik zelf, en recycle en upcycle ik zoveel ik kan.
Ik kies zoveel mogelijk voor lokale producten om mijn ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.
Ik kies voor plantaardige recepten omdat dat beter is voor mens en dier, voor natuur en milieu, voor lijf en leden.
Les métiers et pratiques de Homebakerysuus
Dispose de mon propre atelier
Cashewnoten
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée
Kokosolie
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE
Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée
Amandelmelk
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE
Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux
De verse ingrediënten zijn zoveel mogelijk lokaal en biologisch. Mijn leverancier is Biofresh. Ik verwerk veel noten, glutenvrije haver, amandelmelk en dadels.