Les produits de

Les Ch'tites biquettes

Éleveur laitier ovin, Wannehain
Thomas Crepel
Thomas Crepel a démarré l'activité de Les Ch'tites biquettes en 2022. Son exploitation est située à Wannehain, en Nord-Pas-de-Calais.

Son exploitation

Situés au coeur de la campagne péveloise, nous sommes heureux mon mari et moi d'y élever notre petit troupeau d'une trentaine de chèvres alpines depuis février 2022.
Nous transformons tout le lait de nos chèvres dans un laboratoire sur la ferme où nous vous préparons de délicieux produits faits avec amour 😊: yaourts, fromages blancs, fromages frais, fromages affinés ....
Le lait est pasteurisé pour la fabrication de tous les produits pour le plaisir des enfants et des femmes enceintes aussi ! 👍
Nous ouvrons les portes de notre ferme tous les mercredis de 17h à 19h et les samedis de 10h à 12h pour permettre aux personnes de venir rencontrer les animaux, les caresser, donner les biberons aux chevreaux afin de partager notre passion . 💕
N'hésitez pas à nous suivre sur Facebook pour plus de renseignements
Au plaisir de vous rencontrer
Stéphanie et Thomas

Adresse
10 rue de France
59830 Wannehain
2022
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Les Ch'tites biquettes

Cheptel et races

15 bêtes

Chèvres alpines

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en bâtiment, élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages

Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur belge

Absence d'OGM non garantie dans l'alimentation (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin préventif systématique

Soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles, vaccination des animaux, soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Confiture de fruits,ferments

Ingrédients venant d'un fournisseur belge

Ingrédients locaux (-250km)

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.