Les produits de

Vleeshandel Pascal Vandenbroucke

Boucher, Bredene
Pascal Vandenbroucke
Pascal Vandenbroucke a démarré l'activité de Vleeshandel Pascal Vandenbroucke en 2010. Son exploitation est située à Bredene, en Vlaanderen.

Son exploitation

Ik ben een gedreven slager/uitbeender met een passie voor rundsvlees. Door samen te werken met lokale boeren kan ik via een korte keten uitstekend kwaliteitsrundsvlees aanbieden van verschillende rassen. Voor het varkensvlees heb ik gekozen voor poldervarkens om ook hier een korte keten te kunnen garanderen. Voor mij is het heel belangrijk dat alles ambachtelijk en met zorg verwerkt wordt. Zodat de consument kan genieten van een lekker stukje vlees.

Adresse
Steenbakkerijstraat 13
8450 Bredene
2010
année d'installation
5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Vleeshandel Pascal Vandenbroucke

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Rundsvlees

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits artisanaux, produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Varkensvlees

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits artisanaux, produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Lamsvlees

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits artisanaux, produits locaux (-250km)

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.