Les produits de

Fromidable

Artisan crémier - fromager, Lille
Kim Szymczak
Kim Szymczak a démarré l'activité de Fromidable en 2021. Son exploitation est située à Lille, en Nord-Pas-de-Calais.

Son exploitation

Des noisettes, des pommes de terre, des ferments fromagers et une pointe de sel de Guérande : voilà notre Fromidable recette pour réunir tous ceux qu'on aime.

Quel meilleur endroit pour cela qu'autour d'un bon repas ?
Pour celles et ceux qui rassemblent autour d'une table ceux qui aiment les animaux et ceux qui aiment surtout bien manger, ceux qui font attention à la planète comme ceux qui font attention à leur santé ; nous avons créé Fromidable.

Des alternatives végétales au fromage à base d'ingrédients bruts, sourcés en France, pleines de bienfaits nutritionnels, et surtout de goût !

Adresse
1 rue du MIN Parc Euralimentaire
59160 Lille
2021
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Fromidable

Atelier

Utilise un atelier partagé

Ingrédients de base

Pommes de terre, noisettes, sel de Guérande, ferments

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Herbes et épices

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits biologiques, produits artisanaux

Autres ingrédients

Extrait de romarin

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits provenant de circuits conventionnels, produits biologiques

Commentaire

Nos herbes et épices bio et sauvages viennent de Baba Bahri et sont récoltées en Tunisie par des exploitations familiales.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.