au Phil du Jus
Son exploitation
Producteur de jus de pomme 100% naturel et de pommes et poires en cueillette au verger.
Un verger plein sud, porteur d’ une variété de pommes croquantes et juteuses à souhait, voilà un bon point de départ pour un délicieux jus de pommes.
Situés en Province de Liège à Ampsin, plus de 1000 pommiers basse tige du terroir s’étalent sur 1 HA et plus de 2000 poiriers sur 2Ha .
Chaque année, après la récolte d’octobre, une grande partie des pommes sont transformées en un jus délicieux aimé de toutes les générations.
Dès que les pommes et poires sont cueillies elles sont envoyées au pressoir et le jus est mis en bouteille dans la semaine qui suit.
Les fruits n’ont donc pas le temps de se défraîchir, ce qui garantit une qualité maximale.
Les métiers et pratiques de au Phil du Jus
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Modes de culture pratiqués : non renseigné
Soin des cultures : non renseigné
Produits sur mon exploitation
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation par un prestataire
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Aucun
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné