Les produits de

Alchemists Coffee

Torréfacteur, Ixelles
Xavier Beressy
Xavier Beressy a démarré l'activité de Alchemists Coffee en 2024. Son exploitation est située à Ixelles, en Région Bruxelles-Capitale.

Son exploitation

Alchemists Coffee, c'est le nouveau venu dans le monde de la torréfaction artisanale du café de spécialité ! Nous sélectionnons des grains de café exceptionnels, récoltés par des petits cultivateurs passionnés. Chaque café est ensuite torréfié lentement par Xavier, notre maître torréfacteur, pour révéler toute la personnalité du café. A chaque grain sa torréfaction.
Et le résultat est dans la tasse. Chacun de nos cafés est différent et aucun ne goûte le brûlé.
Notre café goûte le café. Ca peut surprendre la première fois. Vous voilà prévenu :-)

Adresse
21 Rue de la Crêche
1050 Ixelles
2024
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Alchemists Coffee

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Cafés verts d'exception

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Les cultivateurs qui nous fournissent sont des petites plantations ou des coopératives qui ont fait le choix de la qualité plutôt que la productivité. Ils cultivent avec savoir-faire des variétés à plus faible rendement mais avec un goût remarquable. Demandez-nous plus d'infos sur notre concept de Durabilité par nature !

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.