Mon père est producteur de pommes, poires, cerises et abricots. Il y a quelques années, afin d'éviter de gaspiller des fruits j'ai décidé d'en faire des jus et de créer Pom'One (qui fait référence à Pomone, déesse Grecque des fruits). Aujourd'hui, je travaille en étroite collaboration avec lui. J'utilise son "rebut" (fruits abimés) afin de les transformer. Nous avons aujourd'hui des sirops, compotes, jus ou encore confitures. Nos jus sont 100% naturels. Nos bouteilles sont consignées afin de travailler en circuit fermé. Nous ne travaillons pas avec les grandes enseignes afin de soutenir les "petits indépendants".
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