Tony DIVOT
Son exploitation
Paludier du pays d'Asserac (domaine du Mès)
Vente de gros sel et fleur de sel avec une gamme de sel à différents arômes :
Sel aux fines herbes, sel aux épices, sel aux algues, gomasio, fleur au citron et fleur aux 5 baies, fleur au piment d'Espelette.
Les métiers et pratiques de Tony DIVOT
Dispone del suo laboratorio
Gros sel et fleur de sel
Prodotto nella mia azienda
Prodotti artigianali
Aromates
Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un agricoltore locale
Prodotti biologici, prodotti artigianali
Altri ingredienti: non renseigné
Provenienza degli altri ingredienti: non renseigné
Caratteristiche degli altri ingredienti: non renseigné
Tony Divot s'est installé en 1998 sur le marais du Mes (pays guérandais) et a choisi de n’adhérer ni à la coopérative « les salines de Guérande », ni aux normes IGP et donc de commercialiser lui-même son sel. Tony propose une gamme complète de sel en cours de conversion Nature et Progrès (label en mai 2018) : gros sel, fleur de sel, sels aromatisés.