Posamenter GmbH
Son exploitation
Wir sind die Posamenter GmbH. Wir verarbeiten vor allem Zwetschgen, aber auch andere Früchte zu feinen Produkten. All unsere Früchte stammen von Hochstammbäumen des Oberbaselbietes. Wir ermöglichen damit über 20 Landwirten, ihre Früchte zu einem angemessenen Preis zu verkaufen. So geben wir den ehrwürdigen Fruchtbäumen eine neue Zukunft und tragen dazu bei, die Attraktivität der wunderschönen Baselbieter Landschaft mit blühenden Obstbäumen hoch zu halten. Um auch die gesellschaftliche Nachhaltigkeit zu fördern, lassen wir gewisse Produkte von sozialen Institutionen oder innovativen Kleinbetrieben anfertigen. Alle unsere Produkte sind HochstammSuisse, die meisten ebenfalls SlowFood zertifiziert.
Les métiers et pratiques de Posamenter GmbH
Fait fabriquer par un atelier externe avec ses propres recettes
Zwetschgen, Zwetschgenschnaps
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée
Schokolade
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ich lasse unsere feinen Pralinen von der Bäckerei Schmid in Zunzgen herstellen. Sie sind ein innovativer Kleinbetrieb. www.echtweltmeisterlich.ch