Les produits de
Manu Pêcheur
Fischer, Tolochenaz
Manu Torrent
Manu Torrent a démarré l'activité de Manu Pêcheur en 2003. Son exploitation est située à Tolochenaz, en Waadt.
Son exploitation
Pêcheur professionnel du lac Léman à Tolochenaz.
Pêche: Goujonnettes de brochet et de féra / Filets de perche / Féra fumée
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Au marché de Morges le mercredi et samedi matin.
Adresse
Chemin du Boiron 2
1131 Tolochenaz
2003
année d'installation
2
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de Manu Pêcheur
Art der Fischerei und Fangmethoden
Süßwasserfischerei
Mobile Fischerei mit Netzen, Standfischen
Kurze Fischerei (einige Stunden)
Art und Größe des Bootes
Bootstyp: non renseigné
Bootslänge < 12 Meter
Verarbeitung
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: non renseigné
Herkunft der sonstigen Zutaten: non renseigné
Aus handwerklicher Herstellung
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.