Les produits de
Casa Alpina
Conserverie, Berlin
Werner Heiss
Werner Heiss a démarré l'activité de Casa Alpina en 2013. Son exploitation est située à Berlin, en Berlin.
Son exploitation
Südtiroler Speckknödel, Spinatknödel, Käse-Quark-Knödel und saisonale Knödel. Alle Knödel sind auch in Bio Qualität verfügbar.
Adresse
Sensburger Allee 17
14055 Berlin
2013
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Casa Alpina
Atelier
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base
Knödelbrot,
Approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse
Produits biologiques, produits provenant de circuits conventionnels, produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée
Ingrédients secondaires
Eier
Approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée
Autres ingrédients
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.