Les produits de

Van Dyck Kaffeerösterei

Torréfacteur, Köln
Van Dyck
Van Dyck a démarré l'activité de Van Dyck Kaffeerösterei en 2010. Son exploitation est située à Köln, en Nordrhein-Westfalen.

Son exploitation

Wir machen den Kaffee, den wir gerne selbst trinken. Keine Kompromisse in der Qualität, keine Kompromisse im Einkauf. Alle Rohkaffees, die wir hier rösten, stammen aus fairem Handel und biologischem Anbau. Dass immer mehr Kaffeefreunde Van Dyck kaufen, gibt uns recht. Dass in Cafés in Bamberg oder Bielefeld, in Mainz oder Münster Van Dyck ausgeschenkt wird, macht uns stolz, genauso stolz wie die vielen Mitarbeiter in unserer Rösterei, die unsere Leidenschaft und Sorgfalt teilen.

Angefangen hat alles im ehemaligen „Figaro von Ihrefeld“, auf der Körnerstraße, einem Friseursalon aus den späten Fünfzigerjahren. Mittlerweile steht der Röster im 2016 eröffneten Café in Köln-Mülheim: noch größer und schöner. Und aus den knapp zwei Tonnen Kaffee, die wir 2010 importiert haben, sind sechzig geworden. Aber eines ist geblieben: die Leidenschaft für unsere einzigartigen Kaffeesorten. Vom kräftig-würzigen „Adorno“, dem voluminösen und prämierten „Rosso“ bis hin zur Filterröstung „Heimspiel“ mit fruchtiger Blaubeernote – wir lieben sie alle Zwölfe!

Adresse
Schanzenstrasse 36, Gebäude 31b
51063 Köln
2010
année d'installation
15
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Van Dyck Kaffeerösterei

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Rohkaffee

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits biologiques, produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.