Wir, das sind Florian und Mirko, haben es uns zur Aufgabe gemacht, regionales Fleisch aus der aus unserer Sicht besten Haltungsform anzubieten.
Florian, mit elterlichem Betrieb, hält und züchtet, die von uns attraktivste Rasse, Angus, in Kalldorf. Angus Fleisch weist eine hervorragendes Fleisch und Fettverhältnis auf. Die feine Marmorieren sorgt für echte Geschmackserlebnisse.
Mirko, mit elterlichem Betrieb, sorgt in Bavenhausen dafür, dass das glückliche Rind zu tollen Fleisch und Wurstwaren wird.
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