Les produits de

Les Saveurs du Moulin

Fabricant de pâtes artisanales, Cauchy-à-la-Tour
Isabelle Marien
Isabelle Marien a démarré l'activité de Les Saveurs du Moulin en 2022. Son exploitation est située à Cauchy-à-la-Tour, en Nord-Pas-de-Calais.

Son exploitation

Un nouveau produit unique dans les ruches de la région !!!!
Des pâtes BIO * à la SEMOULE de BLÉ DUR
( La réglementation concernant la composition des pâtes alimentaires est très précise : elles ne peuvent contenir que de la SEMOULE DE BLÉ DUR, de l'eau )
Elles sont façonnées dans des moules en bronze et séchées à basse température, ce qui leur garantie une très bonne tenue de cuisson et un goût remarquable !
* BIO : produits issus de l'agriculture Biologique certifié FR-BIO-01
natures, aux légumes, aux épices.
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Adresse
31 Rue d'Auchel
62260 Cauchy-à-la-Tour
2022
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Les Saveurs du Moulin

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Semoule de BLE DUR

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques

Ingrédients secondaires

Epices

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Le blé dur ne se cultive pas dans le Nord de la France ! et les épices non plus !

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.