La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

earl La Mercy

Céréalier, Chenoise
Jean-claude Cackaert
Jean-claude Cackaert a démarré l'activité de earl La Mercy en 1991. Son exploitation est située à Chenoise, en Ile-de-France.

Son exploitation

Exploitation agricole cultivant du blé, de l'orge, du maïs, de la betterave sucrière, du Colza non Bio,
non OGM.
Nous pressons les graines de colza à la ferme, en première pression à froid. Le reste de la graine pressée, appelé tourteaux, est donné aux animaux de la ferme ( Groseille, Nénuphar et Mirabelle, nos 3 jerseyaises, nos chèvres et moutons).
Notre huile a fait l'objet d'une analyse nutritionnelle, pour valoriser ses Omega 3 et anti-oxydant avec le concours du Cervia.
AUTRES ACTIVITÉS A LA FERME: FERME PÉDAGOGIQUE, GÎTE RURAL, CAMPING A LA FERME.
Visite possible des familles pendant les vacances scolaires, du lundi au samedi, entre 14h et 18h.Nous contacter.

Adresse
route de La Croix
77160 Chenoise
1991
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de earl La Mercy

Cultures

6 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels

Plants et semences

Origine des plants ou semences : non renseigné

Type de plants ou semences : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.