Les produits de

BIOKOTTI

Maraîcher, Rudelzhausen
Lorenz Kottermair
Lorenz Kottermair a démarré l'activité de BIOKOTTI en 1989. Son exploitation est située à Rudelzhausen, en Bayern.

Son exploitation

Wir erzeugen Gemüse, Obst, Säfte und Eier nach den Richtlinien des Bioland-Anbauverbandes, seit 1989.
Wir haben ca. 4 ha Gemüseanbaufläche, davon 0,1 ha unter Folie und 0,6 ha Streuobstwiese mit Schwerpunkt Apfelbäumen.
Wir haben 140 Legehennen
der Zweinutzungsrasse "Sandy", wo die männlichen
Küken aufgezogen werden.
Unser Hof liegt nördlich von Freising nähe Au in der Hallertau.
DE-ÖKO-006

Adresse
Niederhinzing 8
84104 Rudelzhausen
1989
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de BIOKOTTI

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné

Culture en plein champ, culture en serre froide

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients produit sur mon exploitation

Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.