Les produits de

Le Perche agricole SAS

Maraîcher, Saint-Denis-d'Authou
By Jardin By Jardin
By Jardin By Jardin a démarré l'activité de Le Perche agricole SAS en 2014. Son exploitation est située à Saint-Denis-d'Authou, en Centre.

Son exploitation

Je suis agriculteur maraîcher bio dans le Perche et je produis des assemblages de légumes et de fruits sous la marque "ByJardin" en 1ère presse à froid, comme le vin, le cidre, l'huile d'olive par exemple.

Sitôt récoltés, les légumes sont immédiatement pressés car ByJardin produit ses propres légumes sur ses terres, entre Beauce et Perche, au pays de Proust.
Pressés à froid, les jus conservent toutes leurs qualités gustatives, assainissent l'organisme et stimulent le système auto-immunitaire.

"ByJardin" est l'association de"l'Excellence agricole et du Savoir-être français".

Adresse
Hameau Les Souches - Les Muids
28480 Saint-Denis-d'Authou
2014
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Le Perche agricole SAS

Cultures

9 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide

Entretien des cultures

Préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), respect des principes de la permaculture

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation

Semences biologiques, semences paysannes

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients biologiques

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.