La Platjeta es un proyecto que nace en la Barceloneta con el deseo de dar a conocer nuestro producto: pescado y marisco fresco, de calidad y de proximidad. Son muchas las generaciones de nuestra familia que se dedican a la pesca. Una pesca artesanal y de tradición. Un oficio que ahora se esfuerza para incorporar nuevas tecnologías y para cuidar el impacto medioambiental. Contamos con dos barcas, 'L’Òstia', en honor a nuestra querida Barceloneta, y 'Nus', la jovencita que ha desencadenado esta aventura.
Nuestro deseo es dar a conocer la calidad de nuestro producto, ya que no existe pescado y marisco más fresco. Cada mañana salimos a pescar, y no es hasta la tarde que vendemos el pescado en la lonja o en el mercado central.
Pêche en eau douce
Chalutage de fond
Petite pêche - quelques heures
Chalutier
Taille du bateau > 12 mètres
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné