SARL de la Croix d'Azieu
Son exploitation
La SARL de la Croix d’Azieu est située sur la commune de Genas, c’est une exploitation d’origine familiale encrée dans le territoire depuis 6 générations (la 7ème est entrée dans la ferme depuis un an).
La zone naturelle dans laquelle se situe la ferme est appelée plaine de l’Est Lyonnais. Nous produisons du blé, du soja, du colza, du maïs, du tournesol, de la lentille. La ferme est engagée dans l’agriculture dite de conservation.
Avec 4 autres agriculteurs nous avons déposé la marque « Les Robin des Champs », une petite filière locale qui a pour but de proposer aux consommateurs de la grande région Lyonnaise de la farine et du pain fait avec du blé produit sur nos fermes.
Des hommes, du blé, du pain.
Les métiers et pratiques de SARL de la Croix d'Azieu
6 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Soin des cultures : non renseigné
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
En 2010 la SARL s'engage dans une démarche d’agriculture de conservation: non travail du sol, rotation des cultures la plus longue possible, implantation de couverts végétaux systématique entre chaque culture pour dynamiser l’activité biologique des sols et fixer du carbone. L’utilisation d’amendements organiques et de moyens de lutte d’origines naturelles et/ou intégrés sont largement utilisés.