Notre exploitation existe depuis 1992 nous sommes 3 associés.
Nous avons 3 productions :
- 70 vaches laitières dont le lait est utilisé pour la fabrication du fromage de Saint Marcellin .
- Le bois dans tous ces états, piquets, buches, bois énergie...
- La noix avec 10 ha de verger en culture raisonnée qui nous permet de vous proposer de l'huile de noix bien connue pour ses vertus nutritionnelles.
1 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation de produits phytosanitaires chimiques
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences conventionnelles
Transformation par un prestataire
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Aucun
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné