LE NEROLI
Son exploitation
Installée comme naturopathe depuis 2015, j’ai commencé à récolter, sécher et à préparer des tisanes, d’abord pour ma consommation personnelle, ensuite pour la vente. En 2017 j’ai rajouté des compotes, qui ont tout à fait leur place au petit déjeuner, aux gouters ou comme dessert.
Les métiers et pratiques de LE NEROLI
I use my own premise
Plantes et fruits issus de mon potagersucre
All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Secondary ingredients : non renseigné
Origin of secondary ingredients : non renseigné
Features of secondary products : non renseigné
Sucre
My ingredients come from a national supplier
My ingredients come from conventional sources
Les plantes et fleurs sont cultivées dans mon potager. La cueillette se fait au fur et à mesure de leur floraison, à la main afin de préserver au maximum leur arôme. Les plantes et les fleurs sont séchées sous forme de feuilles, pétales ou fleurs entières. Ensachées en mélange, pour donner des tisanes aux goûts subtils et agréables. Elles peuvent se boire hiver comme été, chaudes ou froides.