Les produits de

Imkerei Aurich

Apiculteur, Halsbrücke
Thorsten Aurich
Thorsten Aurich a démarré l'activité de Imkerei Aurich en 2016. Son exploitation est située à Halsbrücke, en Sachsen.

Son exploitation

Wir, Sylvia und Thorsten Aurich wohnen seit 1999 in Hetzdorf am Tharandter Wald. Unsere Bienen haben wir mitgebracht und auf unserem großen Grundstück im Laufe der Jahre eine Nebenerwerbsimkerei aufgebaut.

Sylvia bereitet die Gläser vor, füllt den Honig ab, etikettiert und liefert den meisten Honig bei den Kunden ab. Bei Arbeitsspitzen im Sommer hilft sie bei der Vor- und Nachbereitung an den Bienenvölkern und bei der Honigernte.

Thorsten beschäftigt sich seit ca. 1985 mit Bienen. Begonnen im Bienenhaus an DDR-Hinterbehandlungsbeuten werden heute die Bienen in den größeren Dadantbeuten gehalten. Die Arbeiten an den Bienenvölkern werden meist von ihm ausgeführt.

Die Imkerei Aurich hat 1996 das Honigzertifkat nach den Richtlinie des Deutschen Imkerbundes erworben.
Seit 2009 sind wir Mitglied im Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund.

Die Bienenvölker stehen zur Obstbaumblüte in Hetzdorf und Berlin, zur Rapsblüte an den Feldrändern der Umgebung und im Sommer zur Ernte von Wald- und Blütenhonig im Tharandter Wald. Zur Robinienblüte wandern wir mit den Bienenvölkern in die Lausitz und zur Lindenblüte stehen die Bienen auf dem elterlichen Grundstück in Berlin.

Adresse
Hetzbach 26
09633 Halsbrücke
2016
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Imkerei Aurich

Rucher et races d'abeilles

72 ruches

Buckfast

Méthodes d'élevage

Apiculture en transhumance

Alimentation

Sucre

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Traitement du miel : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients provenant de circuits conventionnels

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.