Wildbrethandlung Adlung
Son exploitation
Wild aus einheimischen Wäldern, bietet die Basis für unsere Wildspezialitäten. Für uns steht die Qualität unserer Produkte an höchster Stelle. Um unser Wild, welches per se ein Bio-Produkt ist, als solches zu erhalten, verwenden wir auch für die Verarbeitung ausschließlich auserwählte Zutaten. Unser Wild beziehen wir von unseren zertifizierten Partner, wie bespielsweise dem Sachsenforst. Als familiengeführter Betrieb in der 2. Generation, wissen wir den Wert unserer regionalen Wälder zu schätzen.
Les métiers et pratiques de Wildbrethandlung Adlung
Dispose de mon propre atelier
Widlbret
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Regionales Wild