Earl Grocq Gabarrus
Son exploitation
Passionnée par le maraîchage, j'ai décidé de développer l'exploitation agricole de mes parents en installant des serres. Je cultive mes légumes bio sur la commune de Magescq sous serres et en plein champ.
Nous cultivons aussi en grandes cultures du colza et du tournesol pour faire de l'huile alimentaire. Nous avons installé une presse à l'huile. Les graines sont pressées de façon artisanale. L'huile est ensuite pressée et mis en bouteille à la ferme.
Les métiers et pratiques de Earl Grocq Gabarrus
35 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), pràctica de la protecció ecològica integrada, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional
Llavors ecològiques
Transformació al meu taller
Altres ingredients: non renseigné
Procedència dels altres ingredients: non renseigné
Característiques dels altres ingredients: non renseigné
Notre huile est entièrement produite sur la ferme avec les graines cultivées sur nos terres.