Nous élevons des chèvres depuis 1987. Nos bikettes sont de races alpine et saanen. Elles sont nourries avec le foin produit sur la ferme et des céréales sans OGM ni huile de palme et enrichies en graine de lin. Nous attachons beaucoup d'importance au bien être de nos bikettes qui par ailleurs possèdent toutes leur petit prénom et leur caractère !
Nous moulons nos fromages à la louche et les salons avec du sel de Camargue.
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