Les produits de

Art et Gourmandise

Chocolatier confiseur, Pâtissier, Saint-Léger-de-la-Martinière
Anne Laure Gallois
Anne Laure Gallois a démarré l'activité de Art et Gourmandise en 2013. Son exploitation est située à Saint-Léger-de-la-Martinière, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Bonjour!
Art et Gourmandise, c'est l'histoire d'une jeune fille qui s'est lancé il y a maintenant 6 ans, ou l'art et la pâtisserie ne font qu'un!
Artiste au départ.. Pâtissière par amour, Art et Gourmandise à évolué au fil des années pour aujourd'hui vous proposer de nombreux produits gourmands (biscuits, pâte à tartiner, sirops maison...), mais aussi des pâtisseries fraîches, et lors de périodes de fêtes ces chocolats et autres confiseries.
Mes matières premières sont sélectionnées avec soin... faire de bonnes pâtisseries, passent avant tout par le choix des ingrédients ! Œufs bio, miel local, fleur de sel de l'île de re, beurre local, fruits secs (noisettes, noix.. par producteur), colorant naturel, chocolat Valrhona.. etc.

J'essaye de faire plaisir au plus grand nombre, je dispose également d'une gamme sans gluten et sans lactose !
N'hésitez plus.. découvrez mes produits plein de gourmandise...

Adresse
16 chemin de St Jacques
79500 Saint-Léger-de-la-Martinière
2013
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Art et Gourmandise

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Crème, chocolats, purée de fruit, fruits secs, sucre, beurre..

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.