Boucherie Brédoise
Son exploitation
Nous sommes des artisans boucher charcutier et traiteur. Notre volonté est de proposer des produits de grande qualité avec un point commun, travailler avec des fournisseurs locaux.
Nous travaillons donc avec des éleveurs des Landes, de la Dordogne et de la Gironde.
Les métiers et pratiques de Boucherie Brédoise
Dispose de mon propre atelier
Viande bovine, veau, agneau, porc et volaille
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné