Wir sind ein kleiner Familienbetrieb hier in Plauen.
Groß geworden sind wir im Spreewald, so dass wir mir eingelegten Gurken und Kahnfahrten aufgewachsen sind.
Wir holen unsere Einleger und den Weißkohl direkt vom Bauern und legen sie dann nach den alten Rezepten unserer Oma ein.
Uns ist es wichtig alle Produkte frisch herzustellen.
Folgende Produkte bieten wir an frische knackige Brühgurken, Gewürzgurken, Salzgurken, Pfeffergurken, Chiligurken, Knoblauchgurken, Senfgurken, Meerrettichsenfgurken, Knoblauchsenfgurken und frisches Sauerkraut.
Unser Sauerkraut wird ohne Konservierungsmittel noch traditionell eingeschnitten.
Wir produzieren und verarbeiten komplett auf unserem eigenen Hof.
Dispose de mon propre atelier
Einleger, Weißkohl
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable
Frische Kräuter
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux
Senfkörner
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits issus d'une filière équitable, produits locaux (-250km)