Les produits de

Frenchy’s Kitchen

Elaborador/a de platos preparadas, Hésingue
Mickael Rist
Mickael Rist a démarré l'activité de Frenchy’s Kitchen en 2021. Son exploitation est située à Hésingue, en Alsace.

Son exploitation

Frenchy’s Kitchen est une jeune entreprise créée en 2021, située à Hésingue.

Nous produisons des poudres d’épices, de légumes et de plantes sauvages issues de la cueillette locale.
Nous travaillons à partir de produits frais issus de l’agriculture biologique que nous déshydratons à base température afin de préserver la qualité nutritionnelle et gustative des ingrédients. Poudres 100% naturelles. Sans additifs, sans conservateurs.
A partir de nos poudres, nous parfumons des Fleurs de sel IGP de Guérande ainsi que des Sels fins naturels Gris IGP de Guérande.

Pour le plaisir des papilles, notre street food bio viendra élargir notre offre . Une cuisine moderne, revisitée et innovante à base de produits 100% biologiques. A déguster en famille, entre amis ou en solo!
Prestation de cuisine à domicile et organisation d’évènements pour particuliers et professionnels.

Amitié gourmande,
Mickael

Adresse
2 rue Alphonse Studer
68220 Hésingue
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Frenchy’s Kitchen

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Ingrediente base: non renseigné

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local, viene de un proveedor de la UE

Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen, proviene del comercio justo

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: non renseigné

Procedencia de los ingredientes secundarios: non renseigné

Características de los productos secundarios: non renseigné

Otros ingredientes

Otros ingredientes: non renseigné

Procedencia del resto de ingredientes: non renseigné

Características de los otros ingredientes: non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.