Les produits de

Lucky Debby

Traiteur, Rixheim
Deborah Chieregato
Deborah Chieregato a démarré l'activité de Lucky Debby en 2018. Son exploitation est située à Rixheim, en Alsace.

Son exploitation

** Traiteur - Cuisine Végétale & Alimentation Vivante **
Cela fait 6 ans que je propose mes plats et diverses préparations végétales à base de produits frais, de saison, si possible locaux et essentiellement issus de l'agriculture biologique.
Au vu de la demande grandissante, d'une prise conscience de sa propre consommation alimentaire (mais aussi consommation de façon générale), de la qualité et de l'origine des produits, je me base également sur des principes appris en Naturopathie, au fil de mes expériences, formations et voyages, et d'alimentation vivante, pour faire découvrir un nouveau monde. Bien au-delà d'une façon de s'alimenter, il s'agit de toute une philosophie de Vie que je souhaite vous faire découvrir. Le repas n'est qu'une excuse! La cuisine a toujours été pour moi une "bonne excuse" pour rassembler les personnes, échanger, partager différents points de vues et expériences.

Adresse
8 rue Curie
68170 Rixheim
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Lucky Debby

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Tout produit d'origine végétale !

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Je souhaite apporter une vision différente et savoureuse de l'alimentation végétale, à travers d'innombrables épices, les richesses des cuisines de monde, l'alimentation crue (appelée aussi alimentation vivante ou crudivorisme), les déshydratations, lacto-fermentations, etc. En toute conscience et respect.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.