Située à Combrée dans le Maine-et-Loire, La Bio-l’anjou-rie est une boulangerie traditionnelle. Elle s’engage à fabriquer des pains et des viennoiseries sur place et avec des ingrédients simples et sains qu’elle choisit avec soin auprès de fournisseurs bio, pour votre plaisir et votre santé.
Votre pâtisserie-boulangerie s’approvisionne en produits de saison 100% bio auprès de fournisseurs locaux et vous propose une gamme de produits 100% faits maison.
Jean-Michel Bourgeais et Freddy Porcher sont deux boulangers-pâtissiers passionnés des spécialités culinaires de l’Anjou qui n’ont recours à aucun additif alimentaire et n’utilisent que des produits éco-labellisés, peu polluants et porteurs d’un message écologique ainsi que des matières premières bios.
Ils proposent avec un énorme plaisir une gamme créative, originale et surprenante de viennoiseries, de pains spéciaux et de pâtisseries de la plus haute qualité, que vous pouvez manger sur place ou à emporter à proximité des communes de Noyant-la-Gravoyère, Pouancé et Segré
Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Harinas ecológicas, harinas procedentes de variedades antiguas
Otros ingredientes: non renseigné
Ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km)
Levadura natural, levadura de panadería
Horno eléctrico
Nous avons souscris auprès de notre fournisseurs d'énergie, un contrat énergétique 100% verte.