Ma ferme "Les poules provençales" est un projet développé et mûri depuis de nombreuses années. Mon grand père était agriculteur mais il m'a fallu plusieurs années pour faire une reconversion professionnelle et rejoindre le milieu agricole. J'ai eu mon diplôme d'exploitante agricole et je souhaitais m'installer sur Gardanne car c est la ville qui m'a vu grandir.
J'ai obtenu un terrain en septembre 2021, mon premier lot de poules pondeuses est arrivé en octobre 2021 et le second en fin février 2022. La première année est assez chargé car je fais beaucoup d'autoconstruction.
D'ici l'année prochaine, un troisième poullailler sera mis en place et la plantations des fruits rouges sera faite pour une production l'été prochain pour avoir des fraises, framboises, mûres, groseilles et cassis.
La totalité de mon exploitation est en agriculture biologique car cela correspond à ma vision d'une ferme au naturel.
460 bêtes
Poules pondeuses Rousses bio
Naissance des animaux hors de l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients issus d'une production labellisée
Production d'œufs bio