Les produits de

Bières de Court

Brewer, Court-Saint-Etienne
Alexandre Degrijse
Alexandre Degrijse a démarré l'activité de Bières de Court en 2021. Son exploitation est située à Court-Saint-Etienne, en Région Wallonne.

Son exploitation

Les Bières de Court veulent faire revivre le passé brassicole de Court-Saint-Etienne, tout en soutenant la vie associative, culturelle, sportive et économique locale.

Produites localement et dans le respect de la tradition brassicole, nos bières opèrent une refermentation en bouteille et ne subissent aucun traitement de filtration, pasteurisation ni ajout d'additif industriel.

Nous avons nommé nos bières "WISTER-Z", en hommage à un élément important du patrimoine stéphanois, le château de Wisterzée et son parc classé.

Adresse
rue de Beaurieux 4
1490 Court-Saint-Etienne
2021
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Bières de Court

Premises

I outsource the production

Base ingredient

Malt, eau

My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Houblons, levure

Origin of secondary ingredients : non renseigné

Features of secondary products : non renseigné

Other ingredients

Other ingredients : non renseigné

Origin of other ingredients : non renseigné

Features of the other ingredients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.