Les produits de
Les Produits de Claire
Agriculteur urbain, Guignies
Claire Van Veen
Claire Van Veen a démarré l'activité de Les Produits de Claire en 2022. Son exploitation est située à Guignies, en Région Wallonne.
Son exploitation
Je réalise des panna cotta, des crèmes pudding, mousses au chocolat, fromages frais, fromage blanc et de la glace. Tout à base de lait de vache.
Adresse
Rue de la tuilerie 20
7620 Guignies
2022
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Les Produits de Claire
Valeurs du projet
Projet à vocation alimentaire
Pratiques sociales spécifiques : non renseigné
Cultures
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Type d'agriculture : non renseigné
Lieu de culture : non renseigné
Substrat (support de culture)
Substrat de culture : non renseigné
Origine de l'approvisionnement : non renseigné
Entretien des cultures
Soin des cultures : non renseigné
Transformation et ingrédients
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.