Les produits de

Les Diableries

Conserverie, Savigny-sous-Mâlain
Diane Houdaille
Diane Houdaille a démarré l'activité de Les Diableries en 2021. Son exploitation est située à Savigny-sous-Mâlain, en Bourgogne.

Son exploitation

Au cœur de la Côte d’Or, Les Diableries réinventent la conserve artisanale avec passion et audace. Fruits et légumes du terroir, recettes végétariennes et labellisées «100% Côte d’Or » : chaque bocal est un concentré de goût, de générosité et de créativité.

Soutenue par un approvisionnement local rigoureusement sélectionné, notre maison célèbre les saisons, la gourmandise et l’originalité dans des recettes aussi savoureuses que surprenantes.

Adresse
16A rue Haute
21540 Savigny-sous-Mâlain
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Les Diableries

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Fruits et légumes

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits biologiques

Ingrédients secondaires

Épices, huiles, vinaigres, sucre

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques, produits artisanaux, produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Les fruits et les légumes qui entrent dans la composition des produits Les Diableries sont tous issus de productions bio ou sans traitement et de lieux de cueillette situées à moins de 70 km du lieu de transformation. Le sucre, les herbes, les épices, les huiles et vinaigres sont majoritairement bio. Les Diableries pratiquent le réemploi et l'antigaspi

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.