Les produits de

Tartage, les tartes que l'on partage

Traiteur, Nantes
Adrien Boher
Adrien Boher a démarré l'activité de Tartage, les tartes que l'on partage en 2023. Son exploitation est située à Nantes, en Pays de la Loire.

Son exploitation

Tartage est un atelier de fabrication artisanale de tartes salées, à emporter ou à se faire livrer.

Toutes nos tartages sont façonnées à la main, nous partageons le goût du bon et du beau, et sommes engagés en faveur du bien manger.

2 cartes par an, printemps/été et automne/hiver afin de respecter la saisonnalité des produits.

Nos tartages sont idéales pour tous les moments de la journée : du déjeuner au dîner en passant par l’apéritif ou les piques-niques du week-end. Elles se dégustent chaudes ou froides.

Chez Tartage, vous trouverez également bières artisanales, vins et grignotages pour être certain de ne rien oublier.

Adresse
3 place Catinat
44000 Nantes
2023
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Tartage, les tartes que l'on partage

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Farine T80, oeuf de plein air, crème d'Isigny, beurre

Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Viandes, légumes, fromages

Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten

Andere ingrediënten

Différentes graines, et épices

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Producten afkomstig van conventionele ketens

Opmerking

Nous travaillons un maximum de produits locaux ou des produits en AOC / AOP.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.